Pencanangan Nasional Gerakan Pembinaan Tempat Pengolah Pangan (TPP) Laik Higiene Sanitasi (LHS)

Wargi Kabupaten Bandung..

Bupati Bandung, Dadang Supriatna, menghadiri kegiatan Pencanangan Nasional Gerakan Pembinaan Tempat Pengolah Pangan (TPP) Laik Higiene Sanitasi (LHS) yang dilaksanakan di Hotel Alana, Yogyakarta, Sabtu (26/07/2025). Acara tersebut turut dihadiri oleh Dirjen Bina Pembangunan Daerah Kemendagri, Deputi Pengelolaan Sampah dan Limbah KLHK, Ketua Umum HAKLI, serta perwakilan dari berbagai pemangku kepentingan terkait.

Dalam sambutannya selaku Ketua Umum AKKOPSI, Bupati Bandung menyatakan bahwa pencanangan ini menjadi langkah penting dalam mendukung keberhasilan program nasional makanan bergizi gratis (MBG) yang digagas Presiden RI, Prabowo Subianto. “Kami, seluruh anggota AKKOPSI, menyatakan komitmen penuh untuk menjadikan sanitasi sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari pembangunan daerah,” ujarnya.

Ia menambahkan, kegiatan ini merupakan bentuk nyata dari kolaborasi antara HAKLI, Bappenas, dan AKKOPSI untuk mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (TPB) ke-6 tentang akses air bersih dan sanitasi layak. Komitmen tersebut juga diwujudkan dalam pelatihan berkelanjutan dan pengawasan sistematis terhadap tempat pengolahan pangan, demi memastikan seluruh SPPG mendapatkan pengakuan laik higiene sanitasi.

“Sanitasi dan keamanan pangan adalah satu kesatuan. Gizi yang baik akan percuma tanpa kebersihan pengolahan. Dapur umum, kantin sekolah, dan penyedia makanan lokal harus dibina dan diawasi secara konsisten,” tegas Bupati. Ia juga menyebut kemitraan ini sebagai upaya memperkuat ekonomi sirkuler berbasis lingkungan melalui pengolahan limbah pangan dan partisipasi masyarakat.

Menutup sambutannya, Bupati mengajak seluruh daerah anggota AKKOPSI untuk mengintegrasikan isu sanitasi ke dalam perencanaan dan penganggaran pembangunan daerah. “Semoga kegiatan ini menjadi awal dari transformasi besar dalam penyediaan pangan yang aman, sehat, dan higienis bagi seluruh anak-anak Indonesia,” pungkasnya.